Page 3 of 4
Re: Ricette petto di pollo intero
Posted: Sat Nov 16, 2013 3:23 pm
by Franz
Io rilancio con lo spezzatino alla guinness, chissà come viene col pollo...
Re: Ricette petto di pollo intero
Posted: Sat Nov 16, 2013 3:28 pm
by Franz
Però con purè, la polenta va bene per un brasato o simile!
Re: Ricette petto di pollo intero
Posted: Sat Nov 16, 2013 3:32 pm
by Cristina
Usa il pollo come spezzatino, taglialo a tocchetti
Soffritto di verdure non tritate ma a tocchetti, ) rosoli il pollo e cuoci con un passata di pomodoro( tanta)
Cotto il pollo lo togli e passi il pomodoro con le verdure , se liquido rapprendi con un pochino di farina setacciata
Servi su letto di polenta