Page 3 of 5

Re: Lasagne fatte in casa

Posted: Sun Dec 29, 2013 10:50 am
by Franz
Quanta pasta faccio? 6 uova e 600g di farina è troppo?

Re: Lasagne fatte in casa

Posted: Sun Dec 29, 2013 10:55 am
by Franz
Comunque sappiate che ho fatto più di un kg di carne di ragù e 1 l e 1/2 di besciamella. Le mie lasagne di solito sono un sottile strato di pasta in mezzo ai sughi...

Re: R: Lasagne fatte in casa

Posted: Sun Dec 29, 2013 11:46 am
by Lucia76
ormai avrai già fatto, però volevo dirti che anche se la fai sottile è sempre meglio sbollentarla. stessa cosa per quella già pronta