Bene!!!Vero79 wrote:Fatte Titty!!! Fantastiche!!!!
Hai sentito che sapore?
La prossima volta le voglio fare senza buco a mo di krapfen con crema pasticcera :0)
Frittelle ( o Graffe Napoletane )
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Titty
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Re: Frittelle ( o Graffe Napoletane )
Hai sentito che sapore?
La prossima volta le voglio fare senza buco a mo di krapfen con crema pasticcera :0)
"Ogni giorno lo sento battere questo cuore, lo vivo anche quando ne sono lontana, e piango e rido e mi emoziono e mi sento parte di questa vita.
Anch'io con le mie piccole vicende quotidiane che passo all'interno di questa linfa che circola nelle vene di Noi mamme"( Viola52.)
" è difficile avere tutta una vita felice ma tanti giorni felici fanno una vita felice... "( Evelina )
T.Rex 29.04.2008
Ezechiele 09.12.2011
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Vero79
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Re: Frittelle ( o Graffe Napoletane )
No, fatte a krapfen non vengono cosi' bene! (Ne avevo lasciate 4 senza buco). Sono buone, soffici, ma rimangono piattine, non cicciotte come i krapfen(o come le ciambelle e i tondi in mezzo, che io ho fritto cosi'). Forse per fare i krapfen vanno fatte lievitare di piu' una volta tagliati col coppapasta, non so...
Comunque le ciambelle sono eccezionali anche stamattina, Mia l'ha voluta per l'intervallo e Thomas a colazione!
Comunque le ciambelle sono eccezionali anche stamattina, Mia l'ha voluta per l'intervallo e Thomas a colazione!
Mia 04.06.2004 Thomas 06.09.2006 Alicia 05.01.2009 Santiago 15.10.2013
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Titty
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Re: Frittelle ( o Graffe Napoletane )
Ero un po' scettica quando ho scelto questa ricetta, ma volevo farle da qualche tempo...
Ci ho preso bene, ahahah!
Ho guardato gli ingredienti dei krapfen, a me sembrano identici, provo a fare ugualmente i bomboloni, magari lascio che lievitano un pochino di più
Ti faccio sapere!
Ci ho preso bene, ahahah!
Ho guardato gli ingredienti dei krapfen, a me sembrano identici, provo a fare ugualmente i bomboloni, magari lascio che lievitano un pochino di più
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"Ogni giorno lo sento battere questo cuore, lo vivo anche quando ne sono lontana, e piango e rido e mi emoziono e mi sento parte di questa vita.
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