Vellutate? Zuppe ma passate al mixer, di carote e patate, porri e patate, broccoli e patate, tutto insomma. Solo con brodo e niente panna. Qui piacciono molto.
Oppure verdure crude fatte a patatine al forno (tipo anche bastoncini di zucca, di carote, patate viola, chips di cavolo nero -na bomba, piacciono a tutti-) le tagli, metti un filo d'olio e aspetti che arrostiscano al forno.
Puoi fare chips anche con la buccia della zucca.
Poi polpette di ogni tipo. Ancora, puoi fare una farinata di ceci con dentro verdura, oppure chips di zucchine alla griglia.
Ora che si va verso l'estate, puoi fare pomodori gratinati o alla griglia.
Melanzane/zucchine/peperoni/pomodori ripieni con : riso condito, pasta tipo spaghetti sempre con un sugo, cous cous, quinoa, miglio ecc.
Help frutta e verdura
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Hippie
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Re: Help frutta e verdura
Leonardo 19.03.2012
"Tutte entriamo nel mondo per danzare." (C.Pinkola Estés)
"Amore è il fatto che tu sei per me il coltello col quale frugo dentro me stesso." (D.Grossman)
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Re: Help frutta e verdura
O ancora gnocchi di verdura, io ho fatto gnocchi di patate viola, gnocchi di carote, gnocchi di fagioli rossi azuki (senza patate, solo verdura morbida schiacciata e farina).
O ancora ragù di lenticchie che qui piace, sugo di piselli e basilico, hamburger vegetali senza uova (di ceci, di fagioli, di melanzane, zucchine, zucca ecc)
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Leonardo 19.03.2012
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lenina
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Re: Help frutta e verdura
che gli piaccia cruda e scondita è un'ottima cosa.
Ogni verdura ha il suo sapore non chiede tutta sta lavorazione e condimenti.
Sale meno se ne usa meglio è
Ogni verdura ha il suo sapore non chiede tutta sta lavorazione e condimenti.
Sale meno se ne usa meglio è
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Tratto da "Besame Mucho"