Sul peso delle fragole metto di zucchero 200 gr in meno
Uso zucchero di canna e non metto limone
Metto a cuocere più o meno per un'ora schiumando se ce ne fosse bisogno e facendo la prova piattino per vedere se è pronta
Fatta
Marmellata di fragole
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vinziana
- Ambasciatore
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- Joined: Fri Jul 10, 2009 4:01 pm
Re: Marmellata di fragole
Ciao, Vinziana
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La certezza assoluta porta all'errore
Dove sta scritto che amare voglia dire sempre determinate modalità?
Comincia ad imparare le tue, di modalità. E ad accettarle. (HappyVale)
millecosenellatesta
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zizzia
- Admin
- Posts: 5858
- Joined: Sat Dec 16, 2006 1:35 pm
Re: Marmellata di fragole
Io l'ho fatta con il fruttosio, ho usato qualcosa come 350 grammi di fruttosio al posto di 500 grammi di zucchero con 1 kg di frutta. Fatta anch'io con il bimby.
Beatrice 28 dicembre 2003
Giorgia 13 luglio 2010
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Claudia
- Ambasciatore
- Posts: 5631
- Joined: Tue Apr 10, 2007 4:46 pm
Re: Marmellata di fragole
E come si fa senza quel coso nomato bimby?zizzia wrote:Io l'ho fatta con il fruttosio, ho usato qualcosa come 350 grammi di fruttosio al posto di 500 grammi di zucchero con 1 kg di frutta. Fatta anch'io con il bimby.
Dimmi tutto, anche come si sterilizza & co.
Io so che tu non sai che io so.
Chi è senza peccato scagli la prima pietra.
(Gesù Cristo)
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