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Re: Il brodo

Posted: Tue May 20, 2014 1:38 pm
by Bonnie
Non ho la cipolla ma ho la zucchina... La cipolla era indispensabile vero? Mannaggia a me.


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Re: Il brodo

Posted: Tue May 20, 2014 1:40 pm
by martissima
Io direi gallina scongelata, acqua FREDDA e di questo sono sicura, verdure, salare alla fine. Volendo anche ghiodo di garofano da infilzare nella cipolla e poi eliminare alla fine

Re: Il brodo

Posted: Tue May 20, 2014 1:41 pm
by Minou
la cipolla da un buon sapore!
io poi una volta freddo lo metto in frigo e poi lo sgrasso...