Menù da campeggio

[Mammatitta]

Noi in campeggio andiamo di insalate di pasta, farro o orzo perlato con condimenti vari tipi funghetti carciofini mais olive e chi più ne ha più ne metta. La preparo a pranzo e la mangiamo la sera. Frittatone , frittata di farina di ceci, la sempreverde insalata caprese

[Babina]

L'asporto del campeggio? :-D

Quotone!!!!!
Io ne abusavo, oh è vacanza anche per le mamme eh!!

Inviato dal mio GT-S5360 con Tapatalk 2

[laPenny]

Una cosa carina e anche molto divertente per i bambini se avete possibilità di accendere un falò, é il tipico "camping treat" australiano - imparato la prima volta che sono andata in Australia con mio marito, ancora fidanzato: il "damper". Praticamente é un impasto semplicissimo di farina (autolievitante), acqua e sale (volendo ci si può aggiungere del latte, o ridurre il sale per farlo dolce) che si avvolge intorno ad un bastoncino di legno per formare un cannolo che poi si riempie con würstel o salsicce o altra carne, anche questa cotta sul fuoco.
Si può ovviamente fare dolce, riempiendolo di nutella o marmellata.

sarebbero questi