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Re: R: Menù da campeggio
Posted: Tue Jun 17, 2014 8:47 pm
by Mammatitta
Noi in campeggio andiamo di insalate di pasta, farro o orzo perlato con condimenti vari tipi funghetti carciofini mais olive e chi più ne ha più ne metta. La preparo a pranzo e la mangiamo la sera. Frittatone , frittata di farina di ceci, la sempreverde insalata caprese
Re: R: Menù da campeggio
Posted: Tue Jun 17, 2014 8:49 pm
by Babina
LaMarisa wrote:L'asporto del campeggio? :-D
Quotone!!!!!
Io ne abusavo, oh è vacanza anche per le mamme eh!!
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Re: Menù da campeggio
Posted: Tue Jun 17, 2014 9:11 pm
by laPenny
Una cosa carina e anche molto divertente per i bambini se avete possibilità di accendere un falò, é il tipico "camping treat" australiano - imparato la prima volta che sono andata in Australia con mio marito, ancora fidanzato: il "damper". Praticamente é un impasto semplicissimo di farina (autolievitante), acqua e sale (volendo ci si può aggiungere del latte, o ridurre il sale per farlo dolce) che si avvolge intorno ad un bastoncino di legno per formare un cannolo che poi si riempie con würstel o salsicce o altra carne, anche questa cotta sul fuoco.
Si può ovviamente fare dolce, riempiendolo di nutella o marmellata.
sarebbero questi
