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Nat wrote:io ho sempre saputo che è meglio rimandare il più possibile
almeno il pediatra mi disse così

era l'idea comune anche se non supportata da studi.
quando si sono decisi a fare uno studio su larga scala si sono resi conto che più si ritarda l'introduzione degli allergeni più è probabile una risposta immunitaria.
c'è un periodo finestra che va da quando il bimbo appare pronto a mangiare a circa due mesi dopo in cui si minimizzano i rischi.
alcuno pediatri hanno letto l'indicazione come "si torna a svezzare a 4 mesi" ma non è quel che dice lo studio. dice che se il bimbo è pronto si può iniziare anche a 4 mesi

sempre data, unico problema appunto la capacità di gestirla in bocca

la ricetta prevede di frullare zucchine con gherigli, quindi non ci dovrebbero rimanere pezzi duri, comunque proverò a dargli un pezzettino anche fuori dal sugo per vedere come se la cava