Congelare la torta paradiso?

[laste]

Congela congela! Senza problema.
Posso chiederti come hai fatto per i colori? Potrei farla per Bea che le sue torte gluten free sono sempre molto tristi... Che coloranti sono?

sono coloranti alimentari.
Ho fatto in normale impasto della torta paradiso, l'ho diviso in 5 parti, le ho colorate (anzi lo ha fatto Irene) e poi ho versato nello stampo lentamente in modo che non si mescolassero troppo, mettendo ogni porzione in un punto diverso della tortiera

Ovviamente impasto fatto col bimby

[Annalis.a]

Grazie!

I coloranti alimentari è un'impresa trovarli gluten free. Solo alcune aziende li fanno, guarderò il prontuario AIC.

[caterina]

Prima di congelare, però, mangiane una fetta fresca.
Non morirai, giuro.
Sono sicura che scongelata abbia un altro sapore! Goditene un pezzo appena fatto, dai!