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Re: Surgelare verdure crude?
Posted: Sat Dec 20, 2014 6:07 pm
by laste
Ottimo, di solito appunto scotto anche io ma ammetto che non c'ho molta voglia, sono convalescente. Quindi domani studio cosa comincia ad andare in crisi e corro ai ripari.grazie
Re: Surgelare verdure crude?
Posted: Sun Dec 21, 2014 11:04 pm
by nanà
congelo tutto da crudo!
Peperoni già tagliati, zucchine, zucca,broccoli...sedano...
Non c'ho voglia di scottare!
Sicuramente qualcuno può inorridire...ma mi preparo le buste con le verdure fresche pulite e tagliate a pezzi per il minestrone.
Quando non riesco a cucinare, ho già tutto pronto da mettere in pentola.
Re: Surgelare verdure crude?
Posted: Sun Dec 21, 2014 11:40 pm
by Giorgina
noi abbiamo congelato delle zucchine trombetta da crude, ma una volta scongelate erano amarissime...