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A me piace un sacco. Lo uso come cous cous. Anzi. Lo userei se non fosse più costoso

Io ho trovato la quinoa di tre colori, penso siano gradi di tostatura. Alla fine ho visto che c'era il modo di cottura sulla confezione ed è come dice francisa, solo che diceva 1di quinoa e 2 di acqua e l'ho dovuta scolare, prossima volta rimango indietro. L'ho aggiunta ai piselli che avevo fatto per stasera e domani la mangio al lavoro. L'ho assaggiata e non è male. Solo che se penso che quello è il mio pranzo mi sale la tristezza ahahah

Azur wrote:mio marito la mette nella zuppa come fosse riso..

Ecco questa potrebbe essere una valida alternativa al "sa di niente", o così o fritta, che si sa il fritto é sempre buono.
Comunque tempestine barilla, cous cous e quinoa quando decidi di cucinarle ti ritrovi poi appiccicate le minuscole palline ovunque, pentola, fornello, lavandino, tovaglia, sedie, sotto le unghie, sul naso e sui capelli.