Fettine di maiale

Idee culinarie per grandi e bambini
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Cristina
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Re: Fettine di maiale

Post by Cristina »

Trita tutto x un ragù
Mi Sa che tagliate così grosse saran sempre dure
Oppure taglia a dadini x fare tipo spezzatino? Magari con l umido risultano più tenere
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nanà
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Re: Fettine di maiale

Post by nanà »

l'unica cosa che mi viene in mente è di usare la pentola a pressione perchè la carne si cuoce meglio...ma come?
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15 ottobre 2009
due anni di tetta!:tettonaesaurita:...e la storia continua....

il mio blog http://ilmondodinana.blogspot.com/
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nanà
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Re: Fettine di maiale

Post by nanà »

Cristina wrote:Trita tutto x un ragù
Mi Sa che tagliate così grosse saran sempre dure
Oppure taglia a dadini x fare tipo spezzatino? Magari con l umido risultano più tenere
per il ragù potrebbe essere un idea.
devo capire comne tritarlo nel bimby-
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