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Anche a casa dei miei suoceri niente pane

sarebbe la bagna cauda?
che buona

Scilla wrote:sarebbe la bagna cauda?
che buona

No, non è la bagna cauda!
Quest'ultima si fa con acciughe olio e aglio bollito nel latte e passato, e si mangia calda, con le apposite ciotole munite di fornelletto, accompagnata a verdure soprattutto crude.
Il bagnetto verde è una salsa per lessi, e si consuma fredda!

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