Re: Cioccolato avanzato...che fare?
Posted: Mon Apr 04, 2016 1:53 pm
http://www.tempodicottura.it/2009/04/14 ... -al-latte/
Questo è per il cioccolato al latte
Non ti consiglio di sostituirlo a quello fondente per le ricette perché otterresti solo dei dolci estremamente zuccherati e di consistenza fluida.
Il fondente, invece, puoi anche aggiungerlo a pezzi nelle tue ricette preferite. La torta al cioccolato di Natalia Cattelani è buonissima.
L'ho anche scritta qui.
Questo è per il cioccolato al latte
Non ti consiglio di sostituirlo a quello fondente per le ricette perché otterresti solo dei dolci estremamente zuccherati e di consistenza fluida.
Il fondente, invece, puoi anche aggiungerlo a pezzi nelle tue ricette preferite. La torta al cioccolato di Natalia Cattelani è buonissima.
L'ho anche scritta qui.