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Re: Domanda da principanti
Posted: Mon Apr 18, 2016 3:43 pm
by Laura
Babbi wrote:ma fare invece una sorta di sciroppo di fragole per bagnare la torta, usando appunto fragole fresche e poi metti fragole in pezzetti non condite nella crema?
penso che risolverò così, le metto fresche e quelle condite me le mangio!!
Re: Domanda da principanti
Posted: Mon Apr 18, 2016 3:55 pm
by Tropical
Io farei un frullato di fragole passato al setaccio per la bagna e le fresche a pezzi per farcire.
Re: Domanda da principanti
Posted: Mon Apr 18, 2016 4:42 pm
by CisePunk
Tropical wrote:Io farei un frullato di fragole passato al setaccio per la bagna e le fresche a pezzi per farcire.
per esempio.
Garantisco che la crema si riempie di liquido di fragole. Con lo zucchero si forma lo sciroppo per forza.