Polpette

[Fede]

per ottenere un'ottima impanatura so che bisognerebbe passare la polpetta nella farina, poi nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato, così non si stacca nulla e si forma una bella crosticina ;)

[nene70]

io faccio così,fede.

[Silvietta]

Farina, uovo e pangrattato?
Non uovo, farina e pangrattato?