Forum NoiMamme

anch'io sono un'amante delle creme e vellulate
le preparo con zucca, zucchine, pomodori e patate, servendole poi con crostini o riso in bianco, l'unico problema e' che siamo nella fase in cui enea vuole mangiare solo per cui devo cercare di fare cose solide evitando passati e appunto vellutate da qui l'idea di usarle come sugo per la pasta

dimenticavo:
il sugo di zucchine viene ottimo se le frullate con la mozzarella......meno pesante della panna !!!!!!!!!!!!!!!!!!

mi hai fatto ricordare che, quando stavo a Roma, spesso frullavo lo yogurt con carote o zucchine.
Chiaramente yogurt intero: e' meglio del philadelphia :D