come si fa lo spezzatino?

[arancina]

ps. l'alcool evapora (inftti si lascia "sfumare") e resta solo il gusto: potete darlo anche col vino.

si ma non e' che stai li con il microscopio molecolare a capire se e' evaporato tutto.
Insomma trattandosi di bambini, tranquillamente rinuncerei a quel gusto di vino e ci metterei del buon brodo.

non ribatto

[Teresa]

azz gia' mi ero preparata la percentuale di alcool che resta in pentola dopo 3 minuti di evaporazione con una fiamma a base di metano che emette un calore intorno ai 769 gradi Kelvin ahaha hahaaaha ahaha

[arancina]

azz gia' mi ero preparata la percentuale di alcool che resta in pentola dopo 3 minuti di evaporazione con una fiamma a base di metano che emette un calore intorno ai 769 gradi Kelvin ahaha hahaaaha ahaha

ed io che ho subodorato, mi sono elegatemente defilata