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Posted: Tue Jan 08, 2008 3:26 pm
by BABA
dio ma voi mi volete morta
qualcosa di più leggero no??
Posted: Tue Jan 08, 2008 4:21 pm
by arancina
e allora taglia a tocchetti la mortadella, e fai un soffrittino con cipolla fine fine, pisellini e funghi.
Sfuma col vino.
Aggiungi la mortadella.
Fai cuocere pasta corta (farfalle per esempio).
Se vuoi aggiungi la panna, altrimenti bagna con l'acqua della pasta o fai saltare tutto con la pasta quasi cotta in una padellona e servi con le spezie che preferisci (io trito il timo, il rosmarino, il peperoncino o spargo il curry)
Posted: Wed Jan 09, 2008 2:44 pm
by BABA
arancina wrote:e allora taglia a tocchetti la mortadella, e fai un soffrittino con cipolla fine fine, pisellini e funghi.
Sfuma col vino.
Aggiungi la mortadella.
Fai cuocere pasta corta (farfalle per esempio).
Se vuoi aggiungi la panna, altrimenti bagna con l'acqua della pasta o fai saltare tutto con la pasta quasi cotta in una padellona e servi con le spezie che preferisci (io trito il timo, il rosmarino, il peperoncino o spargo il curry)
porcaccia miseria l'ho letto troppo tardi
alla fine ho fatto minestrone di riso
e polpette di tonno
le polpette sono buonissime e velocissime
le rifarò sicuramente
andrea ne ha DIVORATE 3!
ovviamente dopo avere già mengiato mistrone prosciutto cotto e crudo e bel paese
