Posted: Thu Mar 27, 2008 5:18 pm
potresti realizzare i maccheroni con mortadella e formaggi senza fare la crema di melanzane (visto che tua nonna non le ama): sono ottimi lo stesso
Forum NoiMamme
Le mamme 2.0 si incontrano qui per parlare di gravidanza, allattamento, post-partum, svezzamento ma anche attualità, hobbies, libri...
https://noimamme.it/forum/
Idee per una pasta pasticciata?
Page 3 of 4
Posted: Fri Mar 28, 2008 10:04 am
e le ricette ..scusate pensate alle imbranate come me
Posted: Sun Mar 30, 2008 6:24 pm
arrivo tardi ,ma io la faccio spesso così:
preparo la besciamella ,abbastanza liquida
lesso la pasta al dente
frullo o spezzetto un pò di fesa di tacchino (l'affettato) oppure del prosciutto cotto affumicato e la mescolo all basciamella
poi un pò di nocciole tostate frullate con un cucchiaio di ppangrattato che assorbe l'olio
mescolo anche le nocciole alla besciamella
aggiusto di sale ,e parmigiano9 e condisco la pasta
la metto in teglia ,spolvero su parmigiano e altre nocciole spezzettate... e via in forno
preparo la besciamella ,abbastanza liquida
lesso la pasta al dente
frullo o spezzetto un pò di fesa di tacchino (l'affettato) oppure del prosciutto cotto affumicato e la mescolo all basciamella
poi un pò di nocciole tostate frullate con un cucchiaio di ppangrattato che assorbe l'olio
mescolo anche le nocciole alla besciamella
aggiusto di sale ,e parmigiano9 e condisco la pasta
la metto in teglia ,spolvero su parmigiano e altre nocciole spezzettate... e via in forno