Posted: Mon Apr 21, 2008 9:31 am
Senti per l'acqua faccio l'aggiornamento del giorno dopo
Ovvero non hanno tenuto molto bene la forma, la mattina erano un po' mosci, quindi magari un pochino meno d'acqua (60g zucchero/40g acqua) perchè altrimenti viene una via di mezzo con il caramello per il crème caramel)
Per il resto è tutto da sperimentare!
(mmazza che faccia che tiene Tommy in questa foto..
)
Ovvero non hanno tenuto molto bene la forma, la mattina erano un po' mosci, quindi magari un pochino meno d'acqua (60g zucchero/40g acqua) perchè altrimenti viene una via di mezzo con il caramello per il crème caramel)
Per il resto è tutto da sperimentare!
(mmazza che faccia che tiene Tommy in questa foto..
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