le modifiche sono state:
al posto del vino o del marsala (che non avevo)..ho messo spumante e mirto (liquore)
noi il mirto in foglie lo usiamo per condire la carne di maiale..quindi ho pensato che non ci sarebbe stato male sulle costine...
ho poi aggiunto al pane grattuggiato, qualche spezia (anice, timo e pepe)
non erano male...rimanevano dolciastre...ma gustose...
credo che riproverò tutto con gli ingredienti giusti....ali di pollo comprese
(le costine sono troppo grasse e nauseano presto...)