Posted: Wed Mar 31, 2010 2:32 pm
di solito la marmellata all'amarena va messa nella torta millefoglie la diplomatica non la porta,ma se vuoi metterla non guasta il sapore
da noi si fanno le zuppette che sarebbe la diplomatica tagliata a quadrotti,non è un dolce che amo particolarmente perchè c 'è il liquore(e io sono astemissima)
comunque per farla servono pan di spagna, crema pasticerra,e di strati di pasta sfoglia
ovviamente liquore alchermes se non sbaglio