PDZ O MMF

Idee culinarie per grandi e bambini
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CRI80
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Post by CRI80 »

Nefer wrote:io ho molta difficoltà a farla fina, non nel farla ma nel posizionarla sulla torta quando ho le unghie lunghe....

L'ultima di gabriele ho fatto una fatica disumana a ricoprirla...avrò impastato la pallina 10 volte prima di ricoprirla.....

Effettivamente facendola più spessa riesco tranquillamente a metterla senza romperla......

sta pasta di zucchero mi intriga assai....ma adesso che ho imparato con MMf...ufffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff :sticazzi:


sai cosa..il lato piu' negativo è che è veramente veramente facile a rompersi e segnarsi...
il mmf è piu'..tosto

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NICOLE 7/12/2003 -ALEXA 18/07/2005- CHRISTOPHER 8/06/2009
[CENTER][LEFT]http://lilypie.com/ [/LEFT]
[color=Purple]http://cristinaincucina.myblog.it/[/color][/CENTER]
[CENTER][RIGHT]"Cristina dei dolci"
la memoria non è il mio forte!!



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mammamartina
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Post by mammamartina »

Allora ho provato tutte e due e voto per il PDZ!!!!!!

Non impazzisci a cercare i marshmallow bianchi, è velocissima da preparare e fcile da modellare.
Non ho riscontrato alcun problema per la copertura della torta...ma òla grande prova è tra un mesetto per il 2 compleanno della bimba!!!!
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..[color="Magenta"][font="Comic Sans MS"]"..e con un pensiero mi piace restare, sospeso nel cielo a specchiarmi nel mare"[/font][/color]
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Fede
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Post by Fede »

ecco stasera ho fatto la classica torta nuvola
e fatto anche il PDZ
bellissimo e facilissimo a differenza del MMF
però...
ho trovato molte difficoltà nel colorarlo
io di solito con il MMF facevo la palla grande, la dividevo in pezzetti, mettevo un po' di colorante liquido al centro della palla e amalgamavo; veniva un bel colore omogeneo
con il PDZ non sono riuscita a fare questo
volevo una base rossa e mi è venuta una torta marmorizzata rosa ah ah ah
credo proprio di dover mettere il colorante quando amalgamo il tutto vero?
me lo confermate?
per il resto ne sono rimasta entusiasta!
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