congelament/scongelamento carne

Idee culinarie per grandi e bambini
sunshine

Post by sunshine »

CLAUDIA69 wrote:allora vi espongo il mio/nostro problema (mio e mio marito). Noi in genere compriamo nei supermercati la carne macinata e la congeliamo, Ok? Fin qui tutto bene, solo che poi la scongeliamo per farci il sugo e mio marito ne fà un po di piu per congelarlo!!Tatàn! Ecco il problema di mio marito di qualche tempo fà: ma la carne surgelata e poi cotta si può ricongelare? Secondo me si tanto è cotta col sugo, per mio marito assolutamente no!!!

A voi la parole please


Anch'io faccio così, se la carne scongelata è stata cotta non si sono problemi a ricongelarla altrimenti pure io ho sempre sbagliato.
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CLAUDIA69
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Post by CLAUDIA69 »

grazie a tutte :bacio:
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christian 13/12/2008
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CRI80
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Post by CRI80 »

se guardi su c'è un post apposto sul congelare/scongelare
comunque si una volta cotta la carne si puo' ricongelare.

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NICOLE 7/12/2003 -ALEXA 18/07/2005- CHRISTOPHER 8/06/2009
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[CENTER][RIGHT]"Cristina dei dolci"
la memoria non è il mio forte!!



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