Pane e pasta madre

Idee culinarie per grandi e bambini
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Roxy78
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Re: Pane e pasta madre

Post by Roxy78 »

Ok, ho avuto da un'amica una pasta madre di 30 anni.....

Stasera sto provando a fare la pasta per fare la focaccia domani sera.

Vi farò sapere....
[color="Purple"]Solo il tempo ti darà le risposte che stai cercando, e te le darà solo quando avrai dimenticato le domande[/color]
[color="Magenta"]Le idee altrui, sommate alle tue, fanno un'idea migliore (Paola M.)[/color]
[color="Blue"]Un vincitore è semplicemente un sognatore che non si è mai arreso.(cit. Nelson Mandela)[/color]
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MANU_
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Re: Pane e pasta madre

Post by MANU_ »

Sono entrata anche io nel tunnel!!!

Finora ho fatto un pane buonissimo, un po' troppo poco sale, delle piadine da oscar con l'esubero.
Ora sta lievitando l'impasto per una treccia che, se viene bene, porto domani alle colleghe in ufficio :)

Da quando la ho, passerei il tempo a rinfrescarla e a impastare, infatti impasto tutto a mano
Giulia 04/04/04
Simone 08/04/06
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Franc.isa
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Re: Pane e pasta madre

Post by Franc.isa »

manu wrote:Sono entrata anche io nel tunnel!!!

Finora ho fatto un pane buonissimo, un po' troppo poco sale, delle piadine da oscar con l'esubero.
Ora sta lievitando l'impasto per una treccia che, se viene bene, porto domani alle colleghe in ufficio :)

Da quando la ho, passerei il tempo a rinfrescarla e a impastare, infatti impasto tutto a mano


Ma dopo quanto sei riuscita a fare il pane?
Isabella -09/2010
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