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si, li ho messinanà wrote:Mi spiace che non sia venuto come volevi.
Hai messo i due cucchiai di zucchero?
Magari per te sono pochi.
Nella seconda pagina di quel thread su cookaround dice anche tre cucchiai.
So che puo succedere...dipende. da tanti fattori comunque.
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non conta, no, ma la temperatura è tutto e swecondo me occorrono più dei 30-40°, io quando tolgo i vasetti dalla yogurtiera sono proprio caldi, ogni volta che ho provato con altri metodi, anche quello che hai provato tu, è venuto un latte leggermente fermentato, poco denso e praticamente insaporescilla wrote:no, non filavaAlessia wrote:la temperatura troppo bassa, scommetto che il tuo yogurt "filava"scilla wrote:sono molto perplessa, nanà
il mio yogurt non è molto denso, ma su questo posso chiudere un occhio
è molto cremoso, ma va bene
ma il sapore...boh...non sa di nulla, appena appena di yogurt
dove ho sbagliato?
ho seguito alla lettera i passaggi della ricetta pubblicata da nanà
solo non ho messo la marmellata nei barattoli
ma ai fini del procedimento non credo conti
no guarda ma era un tentativo così per fare, mi piace provareAlessia wrote:i 20 euro per la yogurtiera sono ben spesi scilla, dai retta a me, non è così facile riprodurre le condizioni ottimali per uno yogurt davvero buono.
io lo faccio con il coop della linea speciale tipo probiotico o qualcosa del genere, poi cerco, latte intero fresco e yogurtiera, viene così denso che il cucchiaino sta su cementato
