Pane e pasta madre

Idee culinarie per grandi e bambini
User avatar
Brufen
Utente Vip
Utente Vip
Posts: 687
Joined: Mon Jul 29, 2013 2:00 pm

Re: Pane e pasta madre

Post by Brufen »

manu wrote:Sono entrata anche io nel tunnel!!!

Finora ho fatto un pane buonissimo, un po' troppo poco sale, delle piadine da oscar con l'esubero.
Ora sta lievitando l'impasto per una treccia che, se viene bene, porto domani alle colleghe in ufficio :)

Da quando la ho, passerei il tempo a rinfrescarla e a impastare, infatti impasto tutto a mano


Io mi sono fermata un attimo avevo il marito via.
Le ricette le hai prese tutte dal gruppo Fb?

CRI che ricetta è' la tua?
Stefano 2001
Daniele 2010
Enrico 2012



If you wanna make the world a better place, take at look at yourself and then make a change. (Man in the mirror. Michael Jackson)
User avatar
MANU_
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 4340
Joined: Fri Feb 23, 2007 3:49 pm

Re: Pane e pasta madre

Post by MANU_ »

Franc.isa wrote:
manu wrote:Sono entrata anche io nel tunnel!!!

Finora ho fatto un pane buonissimo, un po' troppo poco sale, delle piadine da oscar con l'esubero.
Ora sta lievitando l'impasto per una treccia che, se viene bene, porto domani alle colleghe in ufficio :)

Da quando la ho, passerei il tempo a rinfrescarla e a impastare, infatti impasto tutto a mano


Ma dopo quanto sei riuscita a fare il pane?


Dopo due settimane, finita la genesi.
Ho fatto un pane semplice.
Giulia 04/04/04
Simone 08/04/06
Image
User avatar
MANU_
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 4340
Joined: Fri Feb 23, 2007 3:49 pm

Re: Pane e pasta madre

Post by MANU_ »

Intanto vi dico che mi sono alzata mille ore prima per cuocere la treccia :)
Vi metto la foto di ieri sera e quella di stamattina
(Una è bruttissima e la mangeremo noi a casa)
ImageUploadedByTapatalk1384495238.720597.jpg

ImageUploadedByTapatalk1384495251.853548.jpg


Sono iscritta nel gruppo e prendo lì le ricette, ma ho un'amica di fb che mi aiuta comunque un po'
Giulia 04/04/04
Simone 08/04/06
Image
Locked