Le verdure

Moda, tendenze e bellezza

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candyda
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Re: Le verdure

Post by candyda »

claudia77 wrote:e voi invece come li cucinate i cavolfiori ... io li adoro ma non vado più in la del bollirli e passarli in padella con olio e aglio!!!


Spesso li mangiamo bolliti con olio e sale.
Alcune volte, dopo averli bolliti o cotti al vapore li faccio saltare in padella con le patate, oppure freddi in insalata con patate e acciughe, oppure gratinati con parmigiano e pangrattato.
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Scilla
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Re: Le verdure

Post by Scilla »

claudia77 wrote:e voi invece come li cucinate i cavolfiori ... io li adoro ma non vado più in la del bollirli e passarli in padella con olio e aglio!!!

li cuocio a vapore, poi o ci faccio la pasta sminuzzandoli e soffriggendoli in olio e aglio
o li mangiamo di contorno con olio crudo e salsa di soia
o gratinati con beciamella e formaggio grattuggiato, anche se da quando gabri è a dieta non li faccio più perchè sono troppo calorici per via della besciamella
Migliaia di attimi, di ore e di giorni, milioni di azioni, un' infinità di gesti, di tentativi, di sbagli, di parole e di pensieri.E tutto per fare un unico uomo al mondo.
A un cerbiatto somiglia il mio amore.
David Grossman.
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candyda
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Re: Le verdure

Post by candyda »

Caterina wrote:Io i fagioli surgelati non li ho mai visti!
Esistono?


Si, io li ho comprati alla coop! li utilizzavo nei minestroni.
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