Bimby: parliamone

Idee culinarie per grandi e bambini
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Scilla
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Re: Bimby: parliamone

Post by Scilla »

Eve wrote:
scilla wrote:La pasta la puoi cuocere direttamente nel suo sugo nel bimby


Scilla's iPhone!!!!

quindi metti il pomodoro e fai cuocere la pasta nel pomodoro senza acqua?
ma come fa a cuocere la pasta in così poco liquido?

Devi mettere l'acqua, il doppio del peso della pasta


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Ema
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Re: R: Bimby: parliamone

Post by Ema »

Eve wrote:
Ema wrote:
Errore errore! Errore enorme!
Vostro onore condannatela, ha un bimby e non lo usa!

Il sugo al pomodoro: piglia la cipolla, piglia il tagliere, piglia il coltello, no, non quello, l'altro che taglia meglio! Affetta la cipolla, mettila in padella con l'olio, fai rosolare, no è troppi indietro, suona il telefono, accc la cipolla è bruciacchiata! Vabbè aggiungi la polpa di pomodoro o i pomodori maturi nel caso ripetere le azioni del taglio cipolla coi pomodori, mescola, attenta! Si attacca! Tieni girato. Ti chiama Irene: ha fatto cacca. Ops si è bruciacchiato un po' il sughetto.

Bimby: cipolla, levo la pelle, butto intera nel bimby, trito, aggiungo olio, imposto la cottura del soffritto, qualsiasi imprevisto succeda dopo i tre minuti me lo tiene in caldo ma ferma la cottura, aggiungi polpa o pomodoro, nel caso aumenta la velocità e sminuzzalo, imposta la cottura del sugo, vai pure a fare la doccia/stendere/telefonare, cada il mondo, tanto non si brucia.

hahahhahaha no, no, quella sei tu! a me piace cucinare con il vecchio stile... di mia nonna ma sempre stile è! e il sugo non l'ho mai bruciato!

p.s. comunque ho comprato il primo modello usato.



Tu ridi! Ma io son così davvero! Brucio, lascio crudo, un casino.
Tipo le ricette: far sobbollire l'acqua...che cazzo vuol dire sobbollire? Far imbiondire la cipolla, eh, sarà abbastanza bionda così? No lasciala su ancora, cazzo è bruna ora non bionda, fiamme troppo alte, troppo basse, un'ansia che non ti dico.
Trovo così rassicurante una ricetta con scritti tempi,temperature e velocità! Belli precisi lì, senza possibilità di interpretare alcunchè....
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Scilla
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Re: Bimby: parliamone

Post by Scilla »

Che poi con il tempo impari a usare le funzioni senza guardare sempre le ricette


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Tropical
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Re: Bimby: parliamone

Post by Tropical »

Eve, sono completamente d'accordo con te. Ecco perché l'ho venduto.
Eve
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Re: Bimby: parliamone

Post by Eve »

scilla wrote:
Eve wrote:ma sono d'accordo Scilla, per carità, ma se sciacqui 3 volte il bimby anzichè sporcare 3 pentole ... sempre 3 cose sporchi.

No perché le pentole mi restano li dopo cena da fare, il fornello sporco e le piastrelle schizzate
Con il bimby quando porto in tavola la cucina è pulita



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scusa, faccio l'avvocato del diavolo.
prendo una pentola faccio una cosa e la lavo=prendo il bimby faccio una cosa e lo lavo
prendo un'altra pentola faccio una cosa e la lavo=prendo il bimby faccio una cosa e lo lavo
a fine cena ho tutto lavato. basta farlo subito, proprio come fai con il bimby.

io. uso il bimby e rimane nel lavandino tutto la notte perchè non ho voglia di lavarlo.
prendo una pentola, la metto in lavastoviglie, attacco la lavastoviglie e non ci penso più.
per una come me che tenere in ordine la cucina è una cosa sovraumana, il bimby non mi aiuta.

poi ripeto, l'impasto per la pizza, le torte, le creme, il pesto che io faccio spesso e in grande quantità... tutto perfetto.
ma non mi ha cambiato la vita. forse perchè non volevo che me la cambiasse hahaha
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Scilla
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Re: Bimby: parliamone

Post by Scilla »

Eve che ti devo dire, abbiamo modus operandi diversi
Io mi trovo meglio così
Il bimby lo lavo subito per poterlo riutilizzare, la pentola no



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Eve
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Re: Bimby: parliamone

Post by Eve »

Tropicalstore wrote:Eve, sono completamente d'accordo con te. Ecco perché l'ho venduto.

G R A Z I E!
:bacio:
Eve
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Re: Bimby: parliamone

Post by Eve »

scilla wrote:Eve che ti devo dire, abbiamo modus operandi diversi
Io mi trovo meglio così
Il bimby lo lavo subito per poterlo riutilizzare, la pentola no



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io sono contenta che tu lo sfrutti al meglio.
e dire che quando l'ho visto mi sembrava una figata.
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