Forum NoiMamme

Il sale grosso lo tengo nel cassettone sotto il gas, quello fino nel suo barattolino vicino all'olio e ai suoi fratelli (abbiamo sale rosa, grigio, rosso, blu e nero...)

Sale grosso per la pasta, si mette quando acqua bolle sennò - teoria di famiglia - rovina le pentole...mah

Sale grosso lo uso per tante cose: pediluvio, per il ghiaccio d'inverno, sulle focacce, bisteccone...

Sale fino integrale: per insalate, resto della cucina, allontanare le formiche...

Ah veneta... Madre svizzera, nonni bellunesi. Tutto il parentado veneto-veronese

Io ho il barattolo del sale grosso. Sale fino non compro mai il cartone. Compro i dosatori. Usandone pochissimo un dosatore mi dura 4/5 anni. Di solito lo butto non quando è finito il sale ma quando è troppo inumidito e non esce più. Il chilo costa sicuramente meno ma mi durerebbe 10 anni e avrei la noia di doverlo spostare nel salino.