quindi aggiungo 13,5
agli 11 punti= tot 24,5
boooona la sangria
buona notte
settimana "ultima prima delle ferie" Chat
Moderators: Giusy, Gabry, Daria
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Lucia1167
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Luvetta
Vi interessasse,
ho messo ieri a macerare
2 stecche di cannella
una piccola manciata di chiodi di garofano
la scorza di mezzo limone
due cucchiai di zucchero
Con
100g vodka alla pesca
150g cointreau
vino rosso quanto basta a riempire fino all'orlo una bottiglia da 700ml nella quale ho messo i precedenti ingredienti.
"Shakerato" finchè non si scioglie lo zucchero
lasciato un giorno a riposare in frigo.
E adesso
mezzo bicchiere di quell'ottimo vino speziato e mezzo bicchiere di fanta orange.
Yummmm...
anzi.
OLE'!
ho messo ieri a macerare
2 stecche di cannella
una piccola manciata di chiodi di garofano
la scorza di mezzo limone
due cucchiai di zucchero
Con
100g vodka alla pesca
150g cointreau
vino rosso quanto basta a riempire fino all'orlo una bottiglia da 700ml nella quale ho messo i precedenti ingredienti.
"Shakerato" finchè non si scioglie lo zucchero
lasciato un giorno a riposare in frigo.
E adesso
mezzo bicchiere di quell'ottimo vino speziato e mezzo bicchiere di fanta orange.
Yummmm...
anzi.
OLE'!
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Aivliss
Bonjour.... confesso confesso confesso... che non vedo l'ora che sia domani per aggiornare il ticker. So che qualcosa ho perso e ne sono felice. Del resto è la prima settimana e sarebbe grave se così non fosse...
Previsione menu per oggi...
Colazione [5]:
Brioche vuota (4) + cappuccino con dolcificante (1)
Spuntino:
caffè
Pranzo (mensa) [8]:
2 fettine piccole di carne di vitello al pomodoro e capperi (ad occhio quantifico... in max 120 gr le 2 fettine + 2 pts di grassi = 5 in totale)
Insalata mista con 1 cucchiaio di mais (1) e 2 cc di olio (2)
Niente pane... in effetti è stato un pasto un po' misero.... meglio un piatto di pasta!
Merenda [0,5]:
1 Pesca
Cena [11]:
Pancotto con verdure (pomodorini - peperone - cipolla - sedano - aglio) appassite in 2 cc di olio (2) + 100 gr di pane raffermo (4) + altri 2 cc di olio a crudo (2) (*)
30 gr di ricotta di bufala (2)
Anguria (1)
Totale del giorno: 24,5
------
(*) Il pancotto lo faccio copiando una ricetta simile che fa mia suocera con le cime di rapa: faccio appassire tutte le verdurine in un filo d'olio dentro un recipiente alto, quando sono ben appassite aggiungo il pane tagliato a pezzi e metto acqua sufficiente da rendere, nel giro di una decina di minuti, il pane morbido. Sale, peperoncino ed un altro giro d'olio.... lo adoro!
Mia mamma inveve lo fa in tutt'altro modo, sempre buonissimo ma.... questa è un'altra storia!
Previsione menu per oggi...
Colazione [5]:
Brioche vuota (4) + cappuccino con dolcificante (1)
Spuntino:
caffè
Pranzo (mensa) [8]:
2 fettine piccole di carne di vitello al pomodoro e capperi (ad occhio quantifico... in max 120 gr le 2 fettine + 2 pts di grassi = 5 in totale)
Insalata mista con 1 cucchiaio di mais (1) e 2 cc di olio (2)
Niente pane... in effetti è stato un pasto un po' misero.... meglio un piatto di pasta!
Merenda [0,5]:
1 Pesca
Cena [11]:
Pancotto con verdure (pomodorini - peperone - cipolla - sedano - aglio) appassite in 2 cc di olio (2) + 100 gr di pane raffermo (4) + altri 2 cc di olio a crudo (2) (*)
30 gr di ricotta di bufala (2)
Anguria (1)
Totale del giorno: 24,5
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(*) Il pancotto lo faccio copiando una ricetta simile che fa mia suocera con le cime di rapa: faccio appassire tutte le verdurine in un filo d'olio dentro un recipiente alto, quando sono ben appassite aggiungo il pane tagliato a pezzi e metto acqua sufficiente da rendere, nel giro di una decina di minuti, il pane morbido. Sale, peperoncino ed un altro giro d'olio.... lo adoro!
Mia mamma inveve lo fa in tutt'altro modo, sempre buonissimo ma.... questa è un'altra storia!