Bioterapia nutrizionale

[Lucia76]

Vale mi dici con che cosa andrebbero abbinate le patatine ad esempio? Quello che hai detto del fegato lo avevo letto ancora da qualche parte, però sugli abbinamenti sono evidentemente pessima!

[Pol&son]

Che Bella dieta e che bello il tuo spirito

E porca paletta per l'avventura con i funghi, evita sì...

[Weinà]

Vale mi dici con che cosa andrebbero abbinate le patatine ad esempio? Quello che hai detto del fegato lo avevo letto ancora da qualche parte, però sugli abbinamenti sono evidentemente pessima!

Lucy, tutti i possibili abbinamenti non li so, però io le ho con il pesce arrosto, l'insalata (senza pomodori!) e due mandarini (o una mela)
Devono essere però fatte in un determinato modo: tagliate fini e tutte dello stesso spessore, lasciate in ammollo mezz'ora e poi asciugate bene e fritte in olio extravergine d'oliva.
In questo modo si cuociono in modo più uniforme e occupano più spazio, il che non guasta perché "riempie gli occhi". Sono identiche alle patatine in busta, ma più sane.