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Re: Biscotti buonissimi...

Posted: Sun Sep 22, 2013 9:41 pm
by pablita76
E forno ventilato, vero tessa!!! Nn so come sarebbero potuti venire morbidi!!! :applauso:

Re: Biscotti buonissimi...

Posted: Sun Sep 22, 2013 10:35 pm
by tessa
pablita76 wrote:E forno ventilato, vero tessa!!! Nn so come sarebbero potuti venire morbidi!!! :applauso:

Per i dolci usa sempre lo statico.
Si asciugano meno e ne guadagnano gusto e consistenza.
:-)

Re: Biscotti buonissimi...

Posted: Mon Sep 23, 2013 7:38 am
by pablita76
Il bello e' che mentre infornavo l'ho anche pensato e poi via col ventilato!!! Li ho anche appoggiati sulla griglia con la carta da forno perche' ormai i bisco li cuocio cosi', per nn farli bruciare sotto. Voi lo fate?