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Re: una Befana in cucina.....

Posted: Tue Jan 07, 2014 9:04 pm
by Marti80mela
bea wrote:Noi non si festeggia!
Pero' mi hai incuriosita con i bigne' salati. Come li fai?

Io i bigne li compro gia fatti al supermercato
X una busta faccio qu e sta farcia
300gr si prosciutto cotto
Cipolline bianche sottaceto a gusto personale io ne metto 2cucchiai grandi perche ci piacciono molto
Robiola circa 400gr
Trito tutto.riempio le bigne e lascio in frigo
Tolgo dal frigo mezzora prims di servire