bea wrote:Avoglia! L'applesauce. Cuocine tante e frullale. Viene una specie di salsa che fra l'altro è buonissima. Ci puoi mettere la cannella o la noce moscata, se ti piaccioni. Ne fai un barattolo, lo tieni in frigo, e vedrai com'è buona, anche fredda.
Ho letto dopo.
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”. Carlos Gonzales. Tratto da "Besame Mucho"
Io la taglio a fette e la cuocio in una casseruola con un goccio d'acqua, fa prestissimo ed è gustosa (poi dipende dalla mela eh, le pink lady ad es sono troppo toste e non si prestano alla cottura). Comunque in frigo si conserva ma non più di due giorni
