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Re: Irene e la frittata veg
Posted: Thu May 15, 2014 4:30 pm
by bea
alcune ricette consigliano di lasciarla riposare la pastella come per la farinata semplice.
C'è stata una lunga discussione su fb tra chi la trovava indigesta e chi no
tra chi la faceva al forno e chi no
tu ti trovi bene così, evidentemente!
dunque copio
Re: Irene e la frittata veg
Posted: Thu May 15, 2014 4:46 pm
by elly
La devo provare!
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Re: Irene e la frittata veg
Posted: Thu May 15, 2014 5:21 pm
by laste
bea wrote:alcune ricette consigliano di lasciarla riposare la pastella come per la farinata semplice.
C'è stata una lunga discussione su fb tra chi la trovava indigesta e chi no
tra chi la faceva al forno e chi no
tu ti trovi bene così, evidentemente!
dunque copio
Bea la prima volta l'ho lasciata riposare mezz'ora come consigliato in altri siti,ma effettivamente ci piace meno
In forno temo diventi troppo asciutta,mmi sa da farinata più che frittata, e poi, accendere il forno per una cosa che in padella si fa in 2 minuti fa piangere il mio cuore eco, e poi...richiede più tempo!
Re: Irene e la frittata veg
Posted: Thu May 15, 2014 6:29 pm
by Pol&son
Proveró
Re: Irene e la frittata veg
Posted: Thu May 15, 2014 6:36 pm
by lenina
Io la faccio stasera con cipolla. La cuocio in padella appena unta (stasera la faccio con la cipolla)
Re: Irene e la frittata veg
Posted: Thu May 15, 2014 9:01 pm
by Speranza
prossima volta che vado a fare spesa compro assolutamente farina di ceci, ho troppa voglia di provare. Ma quanto deve essere duro l'impasto?
Re: Irene e la frittata veg
Posted: Thu May 15, 2014 9:08 pm
by laste
In alcune ricette trovi le dosi cmq una pastella!
Re: Irene e la frittata veg
Posted: Thu May 15, 2014 9:11 pm
by Scilla
No no no la frittata è con le uova suuuuuuuu !!!!
Scilla's iPhone!!!!