"coagulare" un po' la frutta, che è tanta
(ne metto proprio un mezzo cucchiaino)
Ieri fatte con sole mele. molto buone.
biscotti (barrette) avena e frutta
- bea
- Ambasciatore
- Posts: 3163
- Joined: Mon Aug 05, 2013 10:19 pm
Re: biscotti (barrette) avena e frutta
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"
"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"
Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"
Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
- laste
- Admin
- Posts: 8932
- Joined: Fri Dec 15, 2006 4:58 pm
- Contact:
Re: biscotti (barrette) avena e frutta
Quindi la devo proprio comprare, sigh ho fatto la spesa oggi!
Fecola gelatina o amido di masi immagino facciano effetti diversi vero?
Ok, comprerò, mi attira!
Fecola gelatina o amido di masi immagino facciano effetti diversi vero?
Ok, comprerò, mi attira!
Ruggero 8 maggio 2004,Dario 14 maggio 2007,[color=magenta]Irene 17 dicembre 2010[/color]
[SIGPIC][/SIGPIC]
Quando sei nato non puoi piu' nasconderti
e quando sei genitore ancora meno
[SIGPIC][/SIGPIC]
Quando sei nato non puoi piu' nasconderti
e quando sei genitore ancora meno
- bea
- Ambasciatore
- Posts: 3163
- Joined: Mon Aug 05, 2013 10:19 pm
Re: biscotti (barrette) avena e frutta
.... forse ci puoi buttare un cucchiaio di farina.....
O fare un primo esperimento con la marmellata invece della frutta....
comunque pensavo: se fai solo mele (che hanno pectina) forse non serve. Se fai - come ho fatto io la prima volta - metà mele metà un altro frutto finvece sì.
Considera comunque che raffreddandosi si compattano: se li tagli prima che siano freddi sembra quasi un crumble. Io a trequarti cdi cottura li ho schicìacciati un po' con una spatola. La carta forno non mi è servita, anzi ha solo impicciato nella preparazione.
Altra cosa, la prossima volta metterò un po' meno zucchero.
O fare un primo esperimento con la marmellata invece della frutta....
comunque pensavo: se fai solo mele (che hanno pectina) forse non serve. Se fai - come ho fatto io la prima volta - metà mele metà un altro frutto finvece sì.
Considera comunque che raffreddandosi si compattano: se li tagli prima che siano freddi sembra quasi un crumble. Io a trequarti cdi cottura li ho schicìacciati un po' con una spatola. La carta forno non mi è servita, anzi ha solo impicciato nella preparazione.
Altra cosa, la prossima volta metterò un po' meno zucchero.
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"
"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"
Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"
Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
- laste
- Admin
- Posts: 8932
- Joined: Fri Dec 15, 2006 4:58 pm
- Contact:
Re: biscotti (barrette) avena e frutta
Domani provo ;-)
Ruggero 8 maggio 2004,Dario 14 maggio 2007,[color=magenta]Irene 17 dicembre 2010[/color]
[SIGPIC][/SIGPIC]
Quando sei nato non puoi piu' nasconderti
e quando sei genitore ancora meno
[SIGPIC][/SIGPIC]
Quando sei nato non puoi piu' nasconderti
e quando sei genitore ancora meno
- Claudia
- Ambasciatore
- Posts: 5631
- Joined: Tue Apr 10, 2007 4:46 pm
Re: biscotti (barrette) avena e frutta
Laste wrote:Quindi la devo proprio comprare, sigh ho fatto la spesa oggi!
Fecola gelatina o amido di masi immagino facciano effetti diversi vero?
Ok, comprerò, mi attira!
Maizena = amido di mais = niente nuova spesa.
Io so che tu non sai che io so.
Chi è senza peccato scagli la prima pietra.
(Gesù Cristo)
Chi è senza peccato scagli la prima pietra.
(Gesù Cristo)
- bea
- Ambasciatore
- Posts: 3163
- Joined: Mon Aug 05, 2013 10:19 pm
Re: biscotti (barrette) avena e frutta
Claudia wrote:Laste wrote:Quindi la devo proprio comprare, sigh ho fatto la spesa oggi!
Fecola gelatina o amido di masi immagino facciano effetti diversi vero?
Ok, comprerò, mi attira!
Maizena = amido di mais = niente nuova spesa.
L'ho pensato anch'io, ma poi ho capito che dovesse comrpare anche quello?
La maizena è quel che serve!
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"
"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"
Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"
Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
- laste
- Admin
- Posts: 8932
- Joined: Fri Dec 15, 2006 4:58 pm
- Contact:
Re: biscotti (barrette) avena e frutta
No.l'amido è una delle cose che avevo in casa.
Si stanno raffreddando.temo si siano compattate poco
Ma sono fiduciosa nella ricetta
Io e Ruggero comunque ci siamo divertiti nel mentre :D
Si stanno raffreddando.temo si siano compattate poco
Ma sono fiduciosa nella ricetta
Io e Ruggero comunque ci siamo divertiti nel mentre :D
Ruggero 8 maggio 2004,Dario 14 maggio 2007,[color=magenta]Irene 17 dicembre 2010[/color]
[SIGPIC][/SIGPIC]
Quando sei nato non puoi piu' nasconderti
e quando sei genitore ancora meno
[SIGPIC][/SIGPIC]
Quando sei nato non puoi piu' nasconderti
e quando sei genitore ancora meno
- laste
- Admin
- Posts: 8932
- Joined: Fri Dec 15, 2006 4:58 pm
- Contact:
Re: biscotti (barrette) avena e frutta
Aiuto! Si sbriciola
Che faccio?
Che faccio?
Ruggero 8 maggio 2004,Dario 14 maggio 2007,[color=magenta]Irene 17 dicembre 2010[/color]
[SIGPIC][/SIGPIC]
Quando sei nato non puoi piu' nasconderti
e quando sei genitore ancora meno
[SIGPIC][/SIGPIC]
Quando sei nato non puoi piu' nasconderti
e quando sei genitore ancora meno