Danubio, questo sconosciuto

Idee culinarie per grandi e bambini
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Tropical
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Re: R: Danubio, questo sconosciuto

Post by Tropical »

Io lo faccio con la pasta brioche del Monte [emoji1] sì, vabbè, non è una novità.
Dolce o salato?
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bea
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Re: Danubio, questo sconosciuto

Post by bea »

Salato.
Metti link Tropical per favore?

(un cubetto di lievito di birra per mezzo chilo di farina mi sembra un enormità....)
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"

"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"

Anna e Tancredi, 8/11/2008
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Smilla

Re: Danubio, questo sconosciuto

Post by Smilla »

bea wrote:Salato.
Metti link Tropical per favore?

(un cubetto di lievito di birra per mezzo chilo di farina mi sembra un enormità....)

Invece del cubetto di lievito di birra metto una bustina di quello secco
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nanà
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Re: Danubio, questo sconosciuto

Post by nanà »

Io uso pan brioche del libro bimby, lo uso anche per i rotoli farciti, i panini e le pizze perché resta sempre soffice.
Ovviamente si può fare anche senza bimby.
[url=http://<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/jaBpp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>][url=http://lilypie.com/]Image[/url][/URL]
15 ottobre 2009
due anni di tetta!:tettonaesaurita:...e la storia continua....

il mio blog http://ilmondodinana.blogspot.com/
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bea
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Re: Danubio, questo sconosciuto

Post by bea »

ricette? please?


Ah altra cosa. Se allungo i tempi e metto meno lievito?
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Re: R: Danubio, questo sconosciuto

Post by Tropical »

bea wrote:ricette? please?


Ah altra cosa. Se allungo i tempi e metto meno lievito?

Un cubetto è effetivamente tanto per mezzo chilo. Va benissimo metterne meno e allunghi i tempi. La ricetta è sul mio blog [url]golosanto.blogspot.it[/url]
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Re: Danubio, questo sconosciuto

Post by Tropical »

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bea
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Re: Danubio, questo sconosciuto

Post by bea »

vado . GRazie
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