Come attaccare l'ostia sulle torte?
Re: RE: Re: Come attaccare l'ostia sulle torte?
L'ho già fatta stampare purtroppo. Sì, sapevo anche io dello zucchero, ma in zona non lo fanno.Laura ha scritto:allora cara
se puoi, il disegno invece che sull'ostia fattelo stampare sul foglio di zucchero, costa di più ma la resa è migliore
Puoi attaccarlo sulla panna, schiacciando bene i bordi .
L'ostia tende ad alzarsi ed indurirsi, arricciandosi, quindi la devi spennellare con la gelatina,
che oltre a non farla scolorire , le dà anche un bell'aspetto lucido
Proverò con un velo di panna. Che il cielo ce la mandi buona.
Della gelatina lo sapevo e ne ho anche in casa per fortuna.
Speriamo che venga bene.
Grazie per i consigli, Laura.
Re: RE: Re: Come attaccare l'ostia sulle torte?
[emoji23] sarebbe la soluzione miglioreVavi ha scritto:Non ne ho idea pero' se vuoi ho della colla edibile ahahahahah
Speriamo che piaccia.Martina ha scritto:Ehm... Non so proprio. Ma la torta deve essere squisita!
Re: Come attaccare l'ostia sulle torte?
Purtroppo non so aiutarti.
Ho avuto solo brutte esperienze con l'ostia cialde ecc..
Se la mettevo prima o dopo sulla Panna, i colorisi scioglievano.
Se posso darti un idea
..ti dico che l'ultima volta ho disegnato io l'ostia.
Ho steso un disco di pasta di zucchero bianca.
Ho fatto fotocopia del disegno e ricalcato i bordi con il tappo di una Penna.
Ho fatto i bordi con pennarello alimentare nero e poi colorato.
Ci ho messo due giorni circa(non mi ricordo esattamente perché avevo i bambini che mi giravano intorno ).
Credo tu possa essere ancora in tempo.
Se vuoi ti metto il link al mio blog.
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Ho avuto solo brutte esperienze con l'ostia cialde ecc..
Se la mettevo prima o dopo sulla Panna, i colorisi scioglievano.
Se posso darti un idea
..ti dico che l'ultima volta ho disegnato io l'ostia.
Ho steso un disco di pasta di zucchero bianca.
Ho fatto fotocopia del disegno e ricalcato i bordi con il tappo di una Penna.
Ho fatto i bordi con pennarello alimentare nero e poi colorato.
Ci ho messo due giorni circa(non mi ricordo esattamente perché avevo i bambini che mi giravano intorno ).
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Ultima modifica di nanà il ven mag 27, 2016 10:00 am, modificato 1 volta in totale.
Re: Come attaccare l'ostia sulle torte?
Gran brutta esperienza. Usata una sola volta. Al momento di servirla l'ostia era diventata una pergamena . Per fortuna c'erano solo i miei genitori. Posso chiedere alla mia amica che le fa solo con ostia le torte.
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Re: RE: Re: Come attaccare l'ostia sulle torte?
Conosco la tecnica, l'ho già usata. Grazie, Nanà.nanà ha scritto:Purtroppo non so aiutarti.
Ho avuto solo brutte esperienze con l'ostia cialde ecc..
Se la mettevo prima o dopo sulla Panna, i colorisi scioglievano.
Se posso darti un idea
..ti dico che l'ultima volta ho disegnato io l'ostia.
Ho steso un disco di pasta di zucchero bianca.
Ho fatto fotocopia del disegno e ricalcato i bordi con il tappo di una Penna.
Ho fatto i bordi con pennarello alimentare nero e poi colorato.
Ci ho messo due giorni circa(non mi ricordo esattamente perché avevo i bambini che mi giravano intorno ).
Credo tu possa essere ancora in tempo.
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Mi sa che provo con una ganache al cioccolato bianco perché, leggendo qua e là, pare che il metodo migliore sia la crema alla nocciola, ma ho paura che mi cambi colore all'ostia.
Saprovvi dire. Grazie a tutte!
Re: Come attaccare l'ostia sulle torte?
casomai potrai dire "ostia che torta!"
e intanto leggo ammirata, che qua sarebbe un grandissimo traguardo andare fino al supermercato per ora!!
e intanto leggo ammirata, che qua sarebbe un grandissimo traguardo andare fino al supermercato per ora!!
Re: Come attaccare l'ostia sulle torte?
La torta verrà ritirata alle 19:30, perciò faccio in tempo ad andare al Sigurtà e finire di decorarla una volta a casa' senza avere la preoccupazione che faccia le grinze o perda il colore.
Sarà mangiata per le 21, quindi dovrebbe durare.
Grazie a tutte per i consigli!
Sarà mangiata per le 21, quindi dovrebbe durare.
Grazie a tutte per i consigli!