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Sto guardando la seconda puntata adesso.

Sono un po' arrabbiata per la questione tiramisù. Preciso che è una battaglia personale. Una trasmissione di cucina, in cui si insegna la professionalità, non può promuovere l'idea del tiramisù col tuorlo non pastorizzato.

Ogni volta che discuto con persone riguardo a questo argomento, viene sempre fuori la frase "A me non è mai successo niente".
Però può succedere! Perché almeno chi è competente (in questo caso cuochi professionisti) non fanno il possibile per dare informazioni corrette?

Scusate, è una mia fissazione.

Tropical wrote:Sto guardando la seconda puntata adesso.

Sono un po' arrabbiata per la questione tiramisù. Preciso che è una battaglia personale. Una trasmissione di cucina, in cui si insegna la professionalità, non può promuovere l'idea del tiramisù col tuorlo non pastorizzato.

Ogni volta che discuto con persone riguardo a questo argomento, viene sempre fuori la frase "A me non è mai successo niente".
Però può succedere! Perché almeno chi è competente (in questo caso cuochi professionisti) non fanno il possibile per dare informazioni corrette?

Scusate, è una mia fissazione.

Hai ragione! A masterchef sono sempre scarsini sui dolci, però devono passare i messaggi corretti.
Soprattutto perché loro cucinano per degli ipotetici clienti, non per casa propria!

Ci sarà da ridere settimana prossima con Iginio Massari,il pasticciere (che fra l'altro non sopporto).


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