torta variegata senza burro nÃ¨ latte nÃ¨ farina 00- buonissima!!

Post by **Alessia** » Thu Mar 10, 2011 10:45 am

questa la copio :ok:

grazie vale.

se sostituissi lo zucchero con il fruttosio? le risparmiamo queste 2 calorie? :cisssss:

Post by **Brufradaste** » Thu Mar 10, 2011 10:49 am

La mia è uscita una schifezza!!!!!!!!!!
Era dura e stopposa dove ho sbagliato?
Ho usato 4 uova perchè qui sono piccole, ho usato cioccolato in polvere perchè quando ho aperto il frigo per prendere il cioccolato c'era solo la carta :flaming:

chi sarà stato?
La ricotta è quella che preparo io ma non è molto diversa da quella che si compra e ho usato farina 00.
Boh!

Post by **Alessia** » Thu Mar 10, 2011 10:53 am

Brufradaste wrote:La mia è uscita una schifezza!!!!!!!!!!
Era dura e stopposa dove ho sbagliato?
Ho usato 4 uova perchè qui sono piccole, ho usato cioccolato in polvere perchè quando ho aperto il frigo per prendere il cioccolato c'era solo la carta chi sarà stato?
La ricotta è quella che preparo io ma non è molto diversa da quella che si compra e ho usato farina 00.
Boh!

il cacao in polvere fa l'effetto della farina, quindi tanto ne metti tanta farina devi togliere (per lo meno io so così)
la ricotta che prepari tu è direttamente da latte o da siero?