Farciture testate e consigliate per il Danubio?

[Giulia1970]

Ora voglio sperimentarne uno tipo strudel (con mele, cannella, uvette e una sorta di cremina dolce che però sarà difficile schiaffarci dentro).

senza cremina l'ho fatto anch'io così, buooono! le mele cotte sembravano cremose di loro!

[Brufradaste]

Io ho messo un pò di cioccolato dell'uovo e pera, fantastico.
Per quelli salati, spinaci (cotti, ma vanno bene anche crudi) mezzo pomodorino e un pezzo di pecorino.
Io trovo molto più semplice stendere la pallina (tipo pizzetta) riempirla e richiuderla, facendo così riesco a mettere più ripieno.

[elly]

io adoro quello salato! il mio preferito è formaggio tipo fontina e salamino