Re: Sale grosso/ sale fino
Posted: Fri Jul 25, 2014 10:11 am
Nell'acqua, che sia per la pasta, per il brodo o per lessare verdure, sale grosso iodato.
Per condire a crudo e sulla carne, sale fino sempre iodato.
Ormai vecchia e imborghesita, per dirla alla Lav, perchè tutto è contenuto in barattoli di ceramica decorati.
Ah hai ragione anche su un'altra cosa LAv: in quel cavolo di barattolo per il sale grosso, tutta la scatola non ci va, ne resta fuori giusto un pochetto che io ci metto comunque, salvo che poi il barattolo non mi si chiude bene per qualche giorno. E mi pare una gran cazzata che facciano i barattoli così, TUTTI i barattoli a quanto pare.
Per condire a crudo e sulla carne, sale fino sempre iodato.
Ormai vecchia e imborghesita, per dirla alla Lav, perchè tutto è contenuto in barattoli di ceramica decorati.
Ah hai ragione anche su un'altra cosa LAv: in quel cavolo di barattolo per il sale grosso, tutta la scatola non ci va, ne resta fuori giusto un pochetto che io ci metto comunque, salvo che poi il barattolo non mi si chiude bene per qualche giorno. E mi pare una gran cazzata che facciano i barattoli così, TUTTI i barattoli a quanto pare.