Posted: Tue Sep 14, 2010 7:27 pm
Fede wrote:Dunque io fino a giugno a pranzo non cucinavo perchè Tommaso era a scuola, Carlo in ufficio ed io mangiavo qualcosina qua e là.
Ora però Tommaso è a casa a pranzo e quindi devo per forza di cosa fare un primo, un secondo ed un contorno
Il punto è che io esco di casa alle 8 meno dieci con Tommaso e rientro all'una sempre con Tommaso e quindi arriviamo insieme e non ho il tempo di preparare qualcosa.
Non voglio nemmeno rifilargli sempre cose già fatte e pronte (qualche volta sarò costretta). In più ho anche la cena che è un problema sempre per la mancanza di tempo, chiudo l'ufficio alle 19 e Tommaso alle 21 deve iniziare a prepararsi per andare a letto, quindi ho poco tempo pure qui.
Mi servono idee di secondi soprattutto e magari qualche condimento per la pasta che posso fare e poi congelare in monoporzione da riscaldare al micro all'ultimo minuto.
Per ora quello a cui è pensato è solo questo:
polpettine in umido al pomodoro
e poi?
Io ho più o meno lo stesso problema, per il pranzo però ho risolto con la macchinetta della De Longhi che cucina la pasta da sola! La imposti la mattina con acqua, nel cestello superiore metti la pasta cruda e il sale grosso. Metti il timer per l'ora che vuoi sia pronta e quando torni è li che ti aspetta! Io la metto 5 minuti avanti così quando arrivo ho tempo per preparare un sughetto o scaldare quello pronto. E' veramente comoda e qualche hanno fa lapagai solo 39€ mi sembra, in offerta all'Ipercoop.
