Posted: Fri Sep 17, 2010 9:46 pm
Betty per i biscotti, cornetti ecc. ecc. vai e prendi la linea della Misura "privolat" è priva di uovo e latte, stai attenta con alcuni cereali, tipo quelli che pubblicizano a forma di cannuccia, contengono uovo.
I crackers, non dare mai i tuc contengono uovo, così pure le fette biscottate, vai tranquilla con quelle della mulino bianco il resto legge sempre.
Per ciò che riguarda dolci in genere, l'uovo è un umido, prova a sostituirlo nelle tue ricette con un quantitativo pari di acqua minerale gasata, oppure latte di soia, oppure latte, oppure ricotta, oppure metà di acqua e metà di latte, insomma dai fondo alla tua fantasia......

Io qualche ricetta senza uova l'ho postata....;)
I crackers, non dare mai i tuc contengono uovo, così pure le fette biscottate, vai tranquilla con quelle della mulino bianco il resto legge sempre.
Per ciò che riguarda dolci in genere, l'uovo è un umido, prova a sostituirlo nelle tue ricette con un quantitativo pari di acqua minerale gasata, oppure latte di soia, oppure latte, oppure ricotta, oppure metà di acqua e metà di latte, insomma dai fondo alla tua fantasia......


Io qualche ricetta senza uova l'ho postata....;)