MariannaMJ wrote:il mio manuale riporta una ricetta per marmellata che va bene per fragole, pesche, rabarbaro (!) e albicocche (580g di frutta per 360g di zucchero); una per marmellata d'arancia (500g di frutta per 400g di zucchero) e altre due per "composte" (750g di frutta per 4,5C zucchero - con mele e rabarbaro).
ah ecco...non lo sapevo! ps sarà che non ho mai minimamente pensato di fare le marmellate....non sono amante
