Posted: Thu Nov 04, 2010 7:53 pm
Scrj wrote:Solo una cosa sugli yogurt (ora faccio la maestrina delle mie bolle :-) ): se hanno zuccheri, frutta, coloranti non possono essere proprio chiamati yogurt perchè i batteri lattici (che comunque vengono inseriti nella preparazione) muoiono in presenza di questi ingredienti.
Quindi sono creme di yogurt, se volete yogurt CON i fermenti bisognerebbe prendere quelli naturali e mangiarli senza zuccheri.
Leni, ti torna?
La frutta sola mi pare non disattivi i fermenti.
Troppe preparazioni so di sì