Posted: Wed Dec 01, 2010 10:57 am
cristina69 wrote:Domani mattina vanno aggiunti 400 gr circa di farina, l impasto deve rimanere morbido, e 1 cucchiaio raso di sale fino. Si impasta si fa il pane della forma desiderata , si incide con 2/3 piccoli tagli in superficie e si lascia lievitare 2/3 ore
Si cuoce in forno già caldo a 180 gradi per 25 min. Noi sul forno usiamo la funzione pane/pizza altrimenti sul ventilato va bene
Grazie mille! Mi pareva che c'era poca farina..proverò anche questa ricettina
